El trabajo de un elaborador de productos cárnicos incluye toda una serie de tareas que quedan perfectamente seleccionadas, clasificadas, dosificadas, picadas, amasadas, embutidas, ahumadas, escaldadas y saladas en este manual didáctico que Ideaspropias Editorial les presenta.
Como ya habrán adivinado, toda esta retahíla de características aplicadas a las tareas del elaborador de productos cárnicos no es casual. De hecho, hacen referencia a las auténticas funciones que el certificado de profesionalidad de esta.
Libros Tratamientos De Curacion, Secado Y Calor En La Elaboracion De Productos Carnicos PDF Descargar Gratis
libro Tratamientos De Curacion, Secado Y Calor En La Elaboracion De Productos Carnicos gratis
Tratamientos De Curacion, Secado Y Calor En La Elaboracion De Productos Carnicos libro Maria J. Rodriguez
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.